现在是吃虾的时候，今天买的虾特大、肉挺厚实，来个葱香虾，真的是太美味了！简单又易做，10分钟就搞定！
把虾清洗干净，因为我喜欢整只虾来炒，所以就没有去掉虾头和去虾肠，葱切段，蒜拍扁待用
倒少许油下锅，热油后，就放入蒜爆香，倒入虾翻炒
翻炒至虾两面变色，转小火，将虾煎至虾皮变焦后，洒少量调味鸡粉、葱段、蚝油拌均匀，出锅
炒的时候，不要炒太多时间，要不然虾的肉就会不够嫩滑
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★葱香虾
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